松仁玉米怎样做好吃
![松仁玉米怎样做好吃]()
提示：
松仁玉米的家常做法
提示：
松仁玉米怎样做好吃
松仁玉米 最简单也受欢迎的一道家常菜，重在调味要简单 用料 速冻青豆 适量 速冻甜玉米粒 一包 胡萝卜 半根 松仁 2大匙 盐 1/2小匙 松仁玉米的做法 速冻甜玉米粒一包拿出来解冻，速冻青豆也解冻，如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下，然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出，然后过凉水，青豆也是这样。胡萝卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁 锅烧热下少许油，如果用生松子这时下入松子小火翻炒一下，接着下胡萝卜同炒至断生，接着下青豆玉米粒快速翻炒几下，加入盐炒匀调味即可。如果用熟松子的话最后再放即可 小贴士 有的菜重调味，有的菜则要做减法调味，这道菜如果再加生抽和糖之类的反而会破坏菜肴的鲜美清爽
松仁玉米的家常做法
松仁玉米的家常做法如下： 工具和材料：锅、漏勺、沥水篮、铲子、碗、盘子、锅、玉米粒、松仁、黄瓜、胡萝卜、清水、食用油、葱、糖、食盐、淀粉。 1、准备玉米粒、松仁、黄瓜、胡萝卜。 2、锅中加入适量清水，烧开，将全部主要食材下锅焯烫一下，开锅后转中小火再焯烫2分钟，捞出，沥干水分备用。 3、另起锅，但是适量食用油，放入葱花炒香。 4、将焯烫完毕的食材下锅翻炒1分钟，如果锅内比较干，也可以加入少量清水，调入糖和食盐翻炒均匀，这道菜用到的调料只有糖和盐，不加其他。 5、提前调好淀粉水，菜炒好到最后阶段，调入淀粉水，翻炒均匀，菜会变得有点黏稠，出锅即可。 6、盛盘，超级简单。