西宁的特产是什么?
西宁特产有青海冬虫夏草、湟源陈醋、湟中蚕豆、大通牦牛肉、大通马铃薯、湟中燕麦、新庄黄瓜、青海老酸奶、湟中胡麻、青稞饼、西宁手抓羊肉、藏式血肠、西宁酿皮、青海鹿茸、拉条。 青海冬虫夏草 冬虫夏草又称“虫草”、“冬虫草”,自明代开始,青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉。青海冬虫夏草非常有名,销往日本、东南亚地区一些国家,虫夏草以干燥的子座和虫体入药,味甘、性温、气香,入肺肾二经,具有益肺肾、补筋骨、止咳喘、抗衰老的作用。 湟源陈醋 湟源陈醋是青海的名特产之一,已经有200多年历史了。湟源陈醋也被叫做黑醋,酸味纯正、味道清香、口感甜润、质地浓稠、色香俱佳,具有增食欲、助消化、健脾胃、防感冒、清心解毒的作用。 湟中蚕豆 湟中蚕豆是湟中县的知名特产,这里种植蚕豆历史悠久,因自然条件适宜,种出来的蚕豆粒大,光泽好,无虫蚀,蛋白质含量高,无污染。主要有青海3号、青海9号和青海10号,这几个品种。种皮表面乳白色,光滑有光泽,两面凹陷。 大通牦牛肉 青海大通牦牛是中国牦牛中的地方生态类型,具有明显的野牦牛体特征,是青海高原牦牛生态类型中人工培育的新品种。成年牦牛肉风味独特,特有的香味和脂香能充分表现牦牛肉的特有风味,很多人喜欢吃。
西宁有哪些可以带走的特产
西宁有着悠久的历史和得天独厚的自然资源,更有绚丽多彩的风俗风情,今天就来盘点西宁有哪些可以带走的特产吧!西宁特产一:牦牛肉牦牛肉是牛肉中上品,曾被誉为“牛肉之冠”,不仅肉质细嫩,味道鲜美,而且富含高蛋白和多种矿物元素,对人体健康十分有益。风味牦牛肉,肉质酥松细嫩,牦牛肉干口味众多,嚼劲十足。袋装牦牛肉在西宁各大超市和特产店均可买到。西宁特产二:青海老酸奶青海老酸奶在青海民族饮食上有着悠久的历史,早在公元641年唐朝文成公主经过青海湖畔的日月山、倒淌河等地进藏的民间故事中,就有关于酸奶的记述。在可称之为古代藏族社会百科全书的史诗《格萨尔》当中,也有许多关于酸奶的记载。可见酸奶在青海问世至少也有一千多年的历史。西宁特产三:藏饰在藏族,男女老少都喜爱装饰自己,因此藏饰的种类繁多,一般以天然宝石、动物骨骼、藏银、藏铜手工制作。藏饰的材质、图案多被赋予吉祥的寓意。带有浓烈的藏族佛教的色彩。购买藏饰可到西宁水井巷,那里有数量繁多的藏饰店,挑选时,要注意辨别材质真伪。西宁特产四:青海玉青海玉是产于青海的一种玉石,颜色为白底或浅灰底加绿色斑纹,玉质较细腻,呈半透明状。由于其外观与翡翠近似,因此有不法商人用其冒充翡翠玉件。绚丽多彩,堪称品种丰富,但曾因为材质太透的原因,和中国古玉文化中的温、肥、厚等特征不符合,而饱受争议,直到作为奥运会奖牌材质而备受热捧。去青海买玉,更加便宜,性价比很高。