蜜桔的营养价值 蜜桔的功效与作用
蜜桔是我们生活中比较常见的水果，富含丰富的维生素和其他营养物质。对身体和皮肤都有不少的好处！不少人困惑，蜜桔的营养价值有哪些呢？关于，蜜桔的营养价值，蜜桔的功效与作用。我来为您一一解答！
蜜桔的介绍
蜜桔，属于芸香科,和釉子、橙子、花椒、枳同属一科。柑桔果实内含有多种营养成分，如糖，柠檬酸，维生素C，蛋白质，以及胡萝卜素，维生素P等多种维生素。柑桔不仅营养丰富，而且色相艳丽，香气浓烈，甜酸适度，令人闻则思念，望则垂涎，食则甘美。橘子、柑子、橙子等都可以和其他菜配制烧成各种不同风味的佳肴。
蜜桔的营养价值
柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黄素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸(维生素C)16毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纤维0.2克，无机盐0.4克，钙26毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，热量221.9焦耳。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏，比其他水果都高。柑橘还含多种维生素，此外，还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。
蜜桔的功效与作用
蜜橘可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素P，具有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖，还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中，可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。
蜜橘的做法大全 1.香甜橘子酒：
原料：橘子1公斤，砂糖100克，白葡萄酒1.8公斤
做法：
1.挑选一些新鲜、外表完好的橘子作为材料，再将果皮仔洗刷洗干净、檫干;
2.将橘子酒横切成四等分，放入容器中，加入砂糖及白葡萄酒后密封，小心不要沾到油污，放置于阴凉处;
3.两个月后，取出橘子切片，将酒汁挤出至容器后，将多余的橘子渣丢弃即可万成。
2.美式橘子沙拉：
原料：橘子6瓣罐头菠萝1片速溶椰子粉1小袋草莓酱1/2勺
做法：
1.去掉橘子瓣的薄皮和核;
2.将菠萝片切成小碎块;
3.用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀;
4.在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱.
3.橘子凉拌蔬菜：
原料：橘子50克，圆白菜20克，绿豆芽20克，裙带菜(干)10克
做法：
1.将橘子罐头的汤汁倒掉，沥干。
2.将高丽菜(圆白菜)切成细丝，豆芽菜(绿豆芽)去根须，裙带菜切碎，全部材料都用热水烫过，以滤网沥干水分。
3.将橘子，高丽菜，豆芽菜，裙带菜放入料理盆中，搅拌均匀，再以芝麻油和酱油调味。
桔子的营养价值有哪些
桔子的营养价值有哪些 橘子分布于我国非常多的省市之内，主要原产地更是多达十个省市，那么它有着这么广的培育面，不仅是因为它的好吃而已，跟它的营养价值有着息息相关的，现在我们就来看看它有哪此营养价值。 橘子的功效与作用 橘子性温，味甘酸，有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽之症。 橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血压升高、心脏兴奋、抑制胃肠、子宫蠕动，还可降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。 橘子可以说全身是宝，肉、皮、络、核、叶皆可入药，在日常生活中发挥着重要的作用。 1、橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的'要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰、止咳的作用; 2、橘络，即为橘肉上的白色网状丝络，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效，可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症; 3、橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症; 4、橘叶具有疏肝作用，可治肋痛及乳腺炎初起等症; 5、橘肉有开胃理气、止咳润肺的作用。 橘子的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖，还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中，可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。 橘子皮的功效与作用 橘子皮，又称陈皮，是重要药物之一。把新鲜的橘子皮剪成细条，通风阴干，三年后可入药为陈皮(因入药以陈的药效好，故名陈皮)。其性温味辛苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功效，可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等症，还可解鱼蟹毒。 采收陈皮时，去其白色内皮后的红色外皮叫橘红，去红色外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用，二者功效同陈皮，但前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。 橘子皮泡水喝的功效 1、橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气; 2、熬粥时，放入几片橘子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用，可以入菜缓解孕吐; 3、烧肉或烧排骨时，加入几片橘子皮，味道既鲜美又不会感到油腻; 4、橘子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮香等美味可口的食品。 忌鲜橘皮泡水喝 果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水来喝，对身体健康的损害是显而易见的。 ;
蜜桔哪里产的好吃
三明市的三元区产的蜜桔好吃。 每个地方的人的口味都是不同的，所以蜜桔好不好吃的判断标准也并不完全一样，有一些地方他们评判出来了哪里的蜜桔最好吃的这个答案，大家公认的是三明市的三元区的蜜桔，人们觉得这里的蜜桔是最好吃的。 因为三明市本身是一个很多人都去的一个蜜桔生产基地。那是一个非常大的蜜桔生产基地，而且柑橘是这里面的主要产量，整个市里面的水果总量蜜桔就占了60%。因为蜜桔在他们这儿如此受欢迎，他们也更加的努力研究怎样让蜜桔更进一步。 南丰蜜桔简介 南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据古籍《禹贡》记载，早在两千多年以前，南丰蜜桔就已列为“贡品”。 通过时代不断变化，现南丰琴城镇所产琴城蜜桔，被列为贡品蜜桔唯一原产地。唐宋八大家之一，南丰籍的曾巩，曾写诗赞美家乡的柑桔：鲜明百数见秋实，错缀众叶倾霜柯。由此可见，当时蜜桔已能献给天子，故南丰蜜桔又有“贡桔”的美誉。
蜜橘主要产地是哪里？
中国柑橘分布在北纬16°～37°之间，海拔最高达2600米(四川巴塘），南起海南省的三亚市，北至陕、甘、豫，东起台湾省，西到西藏的雅鲁藏布江河谷。 但中国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬20°～33°之间，海拔700～1000米以下。全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省（市、自治区）。 其中主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省（市、区），其次是上海、贵州、云南、江苏等省（市），陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。 扩展资料：主要柑橘砧木品种的特性及适合的接穗品种： 枳树：冠小、根域小、果中小、品质良耐寒性很强、耐旱性弱，适合粘土，耐盐性弱，不适合石灰性土壤抗速衰病、线虫、立枯病，对裂皮病、碎叶病非常敏感。适合穗木品种：宽皮橘、甜橙、金柑。 枳橙：树冠中、丰产、果实大、品质良耐寒性强、耐盐性弱，对石灰性土壤以外的土质适应性广抗速衰病、立枯病，对裂皮病、线虫敏感。适合穗木品种：宽皮橘、甜橙、葡萄柚、柠檬。 酸橙：树势、树冠中、丰产、果中大耐寒性强、耐盐碱性强，过湿则树势弱、适合中粘质土对速衰病、线虫敏感，抗立枯病。适合全部穗木品种。