消失的小店
你心中是否有一家“消失的小店”,一家回忆满满的质朴的街边小店,可能是饮品店,可能是早餐铺,可能是杂货铺!就像我的老公时常提起在他的家乡,那个不大点儿的地方有个叫“卡萨布兰卡”的装修非常具有乡土气息的街边店,不仅卖奶茶和咖啡还卖盖饭和炒菜,听上去非常无厘头的餐厅,但是却给了他无限的童年回忆!对于我来说,儿时学校门口那个聚集很多小混混的小卖店,还有大学路口的那个专门做黑暗料理的盖浇饭餐厅,这些也都是我时常会想起的小店,但是谁也没想到我会在快三十岁这个年龄,开了一家油气腾腾的炸肉店!
大学毕业工作三年后,我离开了体制内的单位决定创业。说创业有些大了,其实就是想开一家属于自己的小店。还记得那是离职后一个月,我带着全部积蓄去秦皇岛加盟了一家品牌小吃,当天晚上站在酒店房间的玻璃前,拍下了外面车水马龙的场景,发了一个朋友圈,表达了自己对于创业的期盼!当时的那一刻还是为自己莫大的勇气而自豪,也在不断的鼓励自己,希望自己可以走出一条不一样的花路!
“开店”仅仅两个字,但是却容纳了太多太多!在没有营业前,想象过太多次我的店铺应该有的样子,我想象中的店铺应该是拥有铁皮集装箱的时尚外装,内部应该有合理的划分区域,再加上各种霓虹荧光的装点,俨然一副网红小食店的样子!事实上,最终开了那一家仅仅能够容纳两人的街边档口店!虽然是只有两人空间的店铺,但也已经掏空了我全部的积蓄!在北京这样的城市,寸土寸金,没有办法实现梦想中的店铺,但是我还是希望它还能有一丝温馨,还记得营业后没两个月就迎来了圣诞节,我还亲自做了圣诞花环挂在店铺的墙上。圣诞节的那天,天气很冷,因为一直要开着档口的窗户,屋里就像冰窖一样!但是我还是很知足,至少我做到,我的店铺成功的顺利营业了!
在没开店以前,听了太多人说自己开店有多么辛苦,还有人说你爱他就让他去干餐饮,你恨他也让他去做餐厅,一个全年无休的工作!但是在这个过程中,只有真正开了店才知道是有多么的不容易。当然,除了辛苦之外,我感恩遇到很多可爱的人,让我一下子认识了什么是“生活”,也让我一下子长大了很多!
还记得第一次见到给我供货的卖猪肉的老板,她长得非常漂亮,长长的头发,脸盘清秀!但是她在档口剁肉的样子一下子就让我记住了,如此瘦弱的身形剁起排骨却是如此轻松!所以这个92年出生的小姑娘成为了的供货商,每周给我加工三次排骨送货上门。因为认识她,我才知道原来还有这么一个行业需要每天早上2.30起床,每晚8点睡觉。因为要进最新鲜的猪肉,他们都是很早起床去市场进货,再拉回自己的档口加工,6点钟在自己的市场就已经营业,加工好的肉要配送出去!所以每当自己坚持不住的时候,我就安慰自己不用2.30起床,欣慰了许多!
每天下午5点钟左右,店里总会来一位老顾客,一位胖乎乎的上了年纪的大姐。她每次都会要求多要一些带脆骨的排骨,等排骨的时候,她会聊很多,聊过自己的工作、聊过自己的儿子,很是健谈。我记得3.8妇女节的那一天,她是唯一一位祝我节日快乐的顾客,还记得跟我说“今天是女神节,你也早点回去休息吧”!虽然只是一句话,但是当时那一刻我还是很感动。
现实生活总不会是那么美好,我也并没有那么的一直走运,所以确实也没有遇到一位很好相处的房东。我的店铺依靠着一家餐厅,档口也是餐厅老板隔断出来的地方,所以几乎每天都要看着房东老板的脸色!记得有一次他的后厨抽油烟机出了问题,他就怀疑我的档口炸肉的油烟飘到了后厨,还跑过来质问我。其实我的档口离着后厨还有很远的距离,根本不可能出现他说的情况。偶尔送货的会给我送一箱两箱的货品,如果堆在门口超过半小时,他就会过来吊着他的哭丧脸让我赶快搬走,总之是一位十分难相处的房东。每当这个时候,我都自己安慰自己说,我都会给自己做心理建设,不用太过计较,做好自己就好!
因为是那种街边的小店,所以档口都是那种很老的瓦片房,遇到下雨的天气我几乎就要停业,因为屋里就像水帘洞一样!一边要顾着遮挡电路,一边还要遮挡食材,狼狈不堪的样子依旧历历在目。每当那个时候,再看看隔壁的大品牌面包店也依旧用盆接雨水,我也就是只能接受。只怪当初自己接店的时候,没有做好全面的考察工作!当然也庆幸自己生活在北京,一个并没有太多雨水的城市。
在营业了八个月的时候,我遭遇了拆迁再规划,我的店铺关门大吉。虽然店铺关了,但是我最后将品牌权转让给了店员,现在依旧在北京运营着。除了收回了所有投资成本,店铺也找到了属于它的归宿!对于我来说,我收获的不仅仅是转瞬即逝的店铺,收获了比之前工作了三年还要多的人生感悟。我也曾怀疑过自己的选择,尤其是想到同期毕业的同学穿着光鲜亮丽的衣服走入高端时尚的写字楼,而我却在只有3、5平米的小空间里炸肉,想着想着也会迷茫。 但是回头想想还有什么能够比做自己想做的事情更重要呢!
人的认知过程也是在这种磨砺中逐渐清晰,我也深信人生就是要在遭遇挫折中重塑自己再遭遇磨难再重塑中不断成长,只要内心足够强大,你可以战胜一切的磨难!
你身边有哪些小店悄悄消失了
一个城市最具烟火气的就是楼宇稠密、人口众多的老区,各种街边店星罗棋布,每到夏日,推杯换盏的声音不绝于耳,人们是又爱又恨,在逐渐依赖着这种节奏和感觉,到也发现,一切看似美好的喧嚣正悄悄消失。 “安字片”最早也是俄罗斯人在修中东铁路时候的聚居区,很有故事,除了正义街这条断头路,其他都是安字头,今天我们介绍的是安静街道办事处辖区的几条街路。 在2017年以前,“安字片”有很多街边店:快餐店、小美容院、理发店、歌舞厅等娱乐场所,蓬勃发展,由于北侧靠着爱建商圈,打工人多,这里租房市场更是火爆。 今天,我们在老住户的指导下,聊聊“美容院”,曾几何时,“安字片”冒出了大大小小的各式各样“美容院”,服务内容包括:美甲、美瞳、纤体、瘦身等,各种理疗、养生项目也是备受欢迎。这些店以低廉的价格、温馨的环境、周到的服务,拉了不少回头客,彼时娱乐场所的人员较多,加上周边居民们的捧场,一度美容和养生的需求很大,生意火爆。 安丰街原来小店运集,后来逐步萧条,现在政府正在此处开展老旧小区改造,更是让这片区显得凌乱。 一面是老区,一面是新区 还在坚守的老店,养生按摩 据了解,安丰街和安正街口靠安宁街一侧,这家美容店,曾经的老板娘,街坊邻居都叫她洋洋,是一个高个子,皮肤白皙,胸不大,但腿很长的美女,略显高冷,但善于交际,回头客多,生意不错,在2017年突然关门后,这里一直空置,直到老旧小区改造,这里成了临时指挥部。 一片狼藉 据了解,安丰街安正街交口9路公交站一侧,原来这是一家叫作“依恋”的美容店,位置好,门口有个小花坛,如今,座椅破旧非常,公交站牌却是换了新的,小店在老板娘小玉的打理下,经营的有声有色,小玉是个看起来文静忧郁的美女,个子不高,长发飘飘,身材和面容姣好,皮肤白皙,香气氤氲,总爱穿白色短裙,看起来干净利落,是店里的形象担当,后来,店没落了,这里变成了餐馆,如今又改成了理发店,不管咋变,都是市井小店,接地气。 曾经的小店,换了多个门面 残破的座椅 据了解,安顺街这家店的老板娘小雪是个瘦高个子,长相酷似韩雪,总爱穿绿色短裙,父母在山东打工,后来,她也去了北京,这家店后来做过快餐店和宠物店,最终成了打工宿舍,旁边的小区正在改造,一个宠物店在未干的地面映衬下别有味道,生活艰难的老人在“安字片”更是比比皆是。 里面是床铺,还很凌乱 泥泞的入口,靓丽的店面 这家二手家电回收企业比较坚挺 艰难的老人 想去到卫生间不容易 环卫大姐在小心翼翼过河 这绳子是施工用的,要刮大白 这家小月亮是这里最坚挺的国企 下面这个位于安正街的小店,也成了改造指挥部,据介绍,原来这家美容店,发展势头迅猛,员工很多,很多年轻的小姑娘都在这家当学徒,时过境迁,物是人非啊。 “安字片”很大很大,北到安隆街,南至抚顺街,西至安红街东至安道街,道里区政府就坐落在这一片区,对哈尔滨老旧小区,感兴趣的可以逛一逛,当年桂纶镁的柏林电影节获奖影片《白日焰火》就是在抚顺、新阳街道办事处辖区拍摄,取景地也很好找,还等什么赶快出发吧。
实体店不干了清货怎么发朋友圈
实体店不干了清货朋友圈这样发。首先将清仓甩卖的商品拍照,然后打开微信App进入主页,接着点击下方的“发现”按钮,之后点击“朋友圈”选项,进入后点击右上角的“相机”图标按钮,接下来将照片上传到App中,然后附加甩卖商品的相关信息,最后点击右上角的“发表”按钮即可。朋友圈使用技巧:1、发布纯文字朋友圈_首先打开微信App进入首页,然后点击页面下方的“发现”选项,接着点击“朋友圈”选项,进入后长按朋友圈页面右上角的“相机”按钮,这样就不用添加照片了,编辑完内容以后点击右上角的“发表”按钮即可。2、朋友圈的照片设为公开或者私密_打开微信App登录至主页,然后点击页面右下角的“我”选项,接着点击“相册”选项,进入后找到想要隐藏的照片并进行观看,之后点击页面右上角的“?”按钮,在底部弹出的对话框中点击“设为私密照片/公开照片”选项即可。3、删除一则朋友圈_如果不想保留这则朋友圈内容,那么长按该照片,在弹出的窗口中点击“删除”按钮即可。
实体店清仓怎么发朋友圈
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