我们中国有哪些著名美食？
1、重庆火锅 火锅是中国独创的美食，也是中国十大美食之一，历史悠久，战现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅，重庆火锅自清道光年间发轫于江湖，历经百载形成了独特的火锅文化，有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。 2、北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。 3、兰州拉面 兰州拉面，即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一、中国十大美食之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清，肉烂者香，面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。 4、串串香 串串香，起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃，麻辣烫亦是其变体。 5、重庆酸辣粉 重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工制作的主粉为原料，口味独特、酸辣开胃。重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙，配上红汪汪一层辣椒红油，多多的香菜，酥脆的黄豆和花生，又酸又辣的汤底，口味麻辣酸爽、浓香开胃，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
有哪些适合美食节目的背景音乐
提拉米苏——郑凡
棉花糖——至上励合
麦芽糖——周杰伦
水煮鱼——黄蓉
蛋炒饭——庾澄庆
美食记——陈倩倩
豆浆油条——林俊杰
橘子汽水——南拳妈妈
冰糖葫芦——冯小泉
美味情缘——杨千嬅
请我吃饼干——梁咏琪
冰淇淋之味——侧田
蛋糕城堡——胡玮琪
方便面—— 肖飞
芥末巧克力——杨丞琳
青菜鸡蛋面——陈琳
糖罐子——王心凌
疯狂大请客——阿雅
宫保鸡丁——陶喆
咖喱辣椒——潘玮伯
满汉全席——杨千桦
幸福洋果子店——梁静茹
剁椒鱼头——魏佳艺
私房菜——自然卷
Sunshine Girl(阳光女孩）------moumoon
For him---Troye Sivan
菊次郎的夏天---久石让
Yummy - ---4X
各国的饮食，服饰，节日和风俗习惯
白族民族风俗--- 大理白族自治州，是一个以白族为主的多民族地区。境内居住有彝、回、傈僳、苗、汉等民族。
大理州山川雄伟，风光秀丽，历史悠久，民族众多。各个民族都有自己的独特的风俗民情，绚丽多姿多彩的民族婚礼，风趣的掐新娘活动，意味无穷的取乳名和抢名习俗，一驮谷子换一驮梨的古朴交易，简朴的回族葬礼，组成了特有的民族风俗"大观园"。白族的见面礼--"三道茶""三道茶"是白族人民待客的独特礼俗。在大理一带，只要您一进主人家门，就成了客人。主人热情地把您迎进专门招待客人的堂屋就座，也同您边
交谈边忙着架火、煨水。待水开后，把一只专作烤茶用的小砂罐先放在火上烘热，放人一小撮茶叶，并执罐不停地抖动，待茶叶颜色变徽黄，冒出一股诱人的清香时方才冲人开水。这时，只听"哧嚓"一声，罐内茶水翻腾，化成泡沫溢出罐外，像一朵盛开的绣球花。白族人认为这才是吉祥的象征。如果不是这样，那么还要重新烘烤。有趣的是，执罐烤茶的人面对茶罐冒起的绣球花和"哧嚓"、"哧嚓"的响声，一边抖动条罐，一边喊"落、落、落"或"窃、窃（白族话好的意思）"等泡沫落下，又冲人沸水，条便煨好厂。这头道茶，人们也叫它"雷响茶"。它茶色如琥珀，晶莹透亮，主人往盅内斟上两三滴，加上少许开水，将杯双手举齐后递给客人。然后唱歌祝福。据说，这"三道茶"是白族人家接待女婿的一种礼节。如今随着对外开放和旅游业的发展,"三道茶"更成了白族人待客的见面礼，不管你下塌在何处，都可以品到辅以歌舞的"三道茶"。
白族婚礼有人曾概括地说，在大理地区参加白族人家的婚礼，不仅能品尝到白族的名优特产食品、佳肴，看到绚丽多彩的民族服饰，而且还能体验到一次难得的妙趣横生的独特民族风情。
男女经过自由恋爱或经人介绍，经定婚确定关系后，在举行结婚时，男方要在正喜日（即结婚日）之前，请人搭好彩棚。并在结婚正喜之日前一天晚L，要邀请乡寨中会唱滇戏的人来唱戏（俗称板凳戏，即一人拉琴，几人扮不同角色演唱），或请人唱带有恭喜祝贺之词的吹吹腔（即用喷呐伴奏）、大本曲等曲调。人们一边吃、喝、品尝着主人摆下的果品、茶水。酒，一边唱，一直唱到半夜三更，在座的人不分老少、男。女，品食一碗圆宵，以示预先庆贺大团圆。水族民族风俗--水族青年爱对歌
水族人民喜欢对歌。当你漫步在富源县的古敢水族乡，在山坡小路能听到歌声，田间地头能听到歌声，甚至在房前屋后或火塘边也能听到歌声———无论男女老少都能随口唱出几首。有一首流传了很久的水族山歌这样唱道：“山歌本是古人留，留给后人解忧愁。一天不把歌来唱，少年英雄白了头。”
水族对歌有多种形式，有集体对歌，有个人对唱。就歌词而言，有排比歌、有自由歌。就形式而言，一般分开头、中间和结尾。开头主要唱敬主人的四句歌，然后分别唱爱情山歌。一唱一合，有问必答，互相祝贺，互相敬奉。末尾一般是唱告别歌，许多男女青年在歌场中相互认识后，干脆将对方带到家中来唱。当然，水族青年对歌很懂规矩，很讲礼貌，他们当着那些父母长辈的面唱道：“唱歌坐在火塘边，男女老少笑开颜。得罪长辈莫见怪，世代祖先兴在前。”
据一些上了年纪的老人讲，对歌，开初是水族劳动之余的一种传统娱乐。后来逐渐演变成青年男女谈情说爱的一种方式。每逢赶集天，水族未婚青年男女三五成群，结伴到别的寨子去玩耍，那个寨子的青年就会盛情接待，并邀请客人对歌，男女青年用歌声表达对爱情的向往和对美好生活的追求。改革开放以来，水族青年一代的思想更加开放，对歌形式越来越活跃。他们从这乡唱到那乡，从这寨唱到那寨，你听女的唱道：“哥家门前栽冬青，冬青叶子绿茵茵。兔子不吃窝边草，情妹不找过婚人。”
这分明是一首试探调，那意思是说，定了婚和结过婚的男人，趁早靠边站少来这里油嘴滑舌。每遇这种时候，未婚伙子就大胆唱道：“小小妹子请听清，情哥光棍打单身。你有情来我有意，合成一家永不分。