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铁观音的功效与作用及禁忌
铁观音的功效与作用及禁忌
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铁观音的功效与作用及禁忌

  铁观音(tiě guān yīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。   铁观音的功效与作用   1、提神益思   铁观音含有丰富的咖啡碱,具有兴奋中枢神经、振奋精神的作用。感觉困倦时,不妨喝上一杯铁观音,能够起到较好的'提神、醒脑功效。   2、抑制动脉硬化   铁观音中的茶多酚、儿茶素、茶黄素等成分,能抑制斑状增生,降低血凝纤维蛋白原,有助于时凝血变清,从而帮助抑制动脉粥样硬化。   3、治疗牙齿过敏   实验证明,铁观音茶叶具有抗敏作用。牙齿过敏疼痛时,不妨取少许铁观音茶叶放在口中或过敏牙齿的部位轻轻咀嚼,有助于缓解敏感牙齿的酸痛哦。   铁观音的禁忌   1、忌空腹饮铁观音   空腹饮用铁观音茶,容易刺激肠胃,增加胃酸和肠胃液,从而引起肠胃不适,甚至引发心脏机能亢进。因此,不宜空腹饮用铁观音茶。   2、忌用铁观音茶水吃药   铁观音茶水含有大量鞣质,可分解成鞣酸,能和很多药物接合发生沉淀,阻拦人体对药物吸收,从而影响药效。所以,请大家切勿使用铁观音茶水吃药。 铁观音相关文章:

铁观音的功效与作用及禁忌
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铁观音的功效与作用及禁忌

铁观音的功效与作用及禁忌   铁观音是名茶之一,它是一种半发酵的茶叶,这种茶冲泡以后,滋味甘醇,汤色清澈,饮用以后回甘明显,人们平时冲泡饮用铁观音品尝到它的诱人滋味,了解铁观音的功效与作用及禁忌吧!   铁观音的功效与作用及禁忌1    1、去除油腻   铁观音是一种能去除油腻的健康饮品,因为人们冲泡饮用铁观音以后,能吸收丰富活性酶和一些天然酵素,这些物质能加快食物中脂肪分解和代谢,并能防止脂肪在身体内堆积,平时人们吃肉类食材以后多喝些铁观音就能消除身体出现的油腻感也能加快肠胃对食物的消化与吸收。    2、美容抗衰老   美容养颜提高身体抗衰老能力,也是铁观音最重要的功效,因为铁观音这种茶叶中含有丰富的儿茶素和类黄酮,它们具有较强的抗氧化能力,而且能消除人类皮肤细胞中的活性养阴只能提高人类皮肤细胞活性,另外   铁观音中含有的多酚类化合物还能防止自由基对皮肤细胞产生破坏,经常饮用能美容养颜也能提高皮肤的抗衰老能力。    3、杀菌消炎   清热解毒,杀菌消炎都是铁观音最重要的功效,因为铁观音是一种性质微寒的'茶叶,人们冲泡饮用它以后能清理身体内的热毒,而它含有的茶多酚和儿茶素还能消灭人类口腔中的敏感区,能防止人类口腔中炎症滋生,也能去除人类口腔中的,平时人们出现口腔炎症和口臭等不良症状时,多喝些铁观音茶就能让症状好转。    4、铁观音的禁忌   铁观音是一种对人类身体有诸多好处的保健养生茶,平时人们多喝铁观音对维持身体健康有极大好处,铁观音中含有的茶碱和咖啡碱对人的神经系统有一定刺激作用,容易让神经过度兴奋,那些患有失眠和神经衰弱的人尽量不要喝铁观音,不然会让病情加重,会对身体健康造成不良影响。   铁观音的功效与作用及禁忌2    茶叶中的化学成分   铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。   铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。    一 铁观音茶的抗衰老作用   铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化;嘌呤生物碱,可间接起到清除自由基的作用,从而达到延缓衰老的目的。    二 铁观音茶的抗癌症作用   如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认,而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。   铁观音茶多酚的防止癌变作用。此外,铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物 ,亚硝胺的合成,对防治癌症有较大的作用。    三 铁观音茶的抗动脉硬化作用   铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化 茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇。 咖啡碱能舒张血管,加快呼吸,降低血脂,对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。    四、 铁观音茶的减肥健美作用   铁观音减肥作用的研究。 铁观音中含有大量的茶多酚物质,不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。

铁观音茶的好处和禁忌.应该怎么喝
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铁观音茶的好处和禁忌.应该怎么喝

一、好处 铁观音也是青茶的一种,是天然的养生保健茶叶。铁观音含有铁、锰、氟以及钾、钠等元素,具有美容、减肥的功效,还有消食去油腻等作用,还有防癌益智的功效。 二、禁忌 1、空腹不饮,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐。 2、睡前不饮,否则难以入睡。 3、冷茶不饮,冷后性寒,对胃不利。 这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要,因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。 扩展资料 注意事项: (一)、不能冲泡时间太久 冲泡时间太久,冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。 (二)、不能冲泡时间过多 一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%,二开茶汤含水浸出物总量的30%,三开茶汤则为10%,四开茶汤却只有1-3%,再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。 参考资料来源:人民健康网-多喝茶不如会喝茶 喝茶养生要注意7个禁忌 参考资料来源:百度百科-乌龙茶

铁观音茶的禁忌?那种人不适合喝铁观音?
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铁观音茶的禁忌?那种人不适合喝铁观音?

1、有失眠的人。 经常会失眠的朋友是不太适合喝铁观音的,特别是晚上喝浓茶,这种人晚上喝铁观音肯定是一喝就失眠,很容易影响身体机能,失眠最容易影响人体的内分泌系统,最后影响正常的生活。 2、肠胃疾病患者。 有肠胃疾病患者,如果患有胃溃疡、铁观音属于轻度发酵茶叶,茶叶中还有比较丰富的咖啡因等其他微量元素,咖啡因对胃有比较强烈的刺激作用,而且会加速胃液的分解速度。会影响溃疡的愈合。 3、营养不良的人。 很多营养不太正常的人,还在每天坚持喝铁观音,这样是很不好的,铁观音茶叶中的茶多酚元素比较多,茶多酚在人体内会加速脂肪的分解。所以本来就营养不良的,身材比较削瘦的人,如果再继续喝茶去脂肪的话,那不是更瘦了。 4、孕妇。 孕妇是不宜喝浓茶的包括铁观音茶叶,孕妇喝茶很容易引起缺铁性的贫血,这样会影响小宝宝在妈妈肚子里的营养,而且因为茶叶中的咖啡因对心率有很强的刺激作用,如果孕妇长期饮用浓茶,对于妈妈和小宝宝来说都是影响很大,特别是会影响小宝宝的正常发育。 扩展回答:铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。 参考资料:网页链接

铁观音茶的功效与作用及禁忌
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铁观音茶的功效与作用及禁忌

  茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。那么,下面是我给你介绍的铁观音茶的功效与作用及禁忌,希望对你有帮助。   铁观音茶的功效   1、治疗饮食不节、胃胀拉肚   使用方法:将食盐适量放在锅里炒,加铁观音茶叶15-20克,炒至食盐变黑,而后开水冲泡喝其茶水。对吃食不良,胃积酸水,拉肚,由饮食不适引起的肚涨有显著疗效。   2、治疗胃肠炎、痢疾   把苦瓜切成两半,掏去瓜瓢,再把铁观音茶叶放入其中放满,用绳线捆紧、晒干。后存放干燥处备用,使用时切片,加少许食盐,用开水冲泡喝其汤。可治疗胃肠炎,痢疾,消化不良。   3、降火,提振食欲,治疗胃肠炎   取柚子一个,在上面切个盖,掏出其中间的果肉,把铁观音茶叶装入柚子中,然后盖上柚子盖,用线缝合复原,放烤箱烤干或通风处悬挂晾干,备用。使用时切片,加少许食盐,用开水冲泡喝其汤。可降火,提振食欲,治疗胃肠炎以及消化不良。   4、治疗感冒   将铁观音茶叶加入适量生姜放在锅里炒一炒,而后开水冲泡喝其茶水可有效治疗感冒。   铁观音茶的作用   经常喝铁观音茶的作用一:能够加快呼吸,舒张血管,消除疲劳,促进新陈代谢,可以防治高血压、冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病,还可以维持血管,心脏,胃肠等正常机能作用。   经常喝铁观音茶的作用二:能防止糖尿病的发生。对于糖尿病患者,可以使血糖、尿糖降低,各种主要症状减轻。   经常喝铁观音茶的作用三:饮用铁观音对那些已经得龋齿的人和未得龋齿的人有很好的治疗作用和有预防作用。   经常喝铁观音茶的作用四:茶中所含的鞣酸能杀灭多种细菌,能防治口腔、咽喉及夏季易发的肠炎、痢疾等。   铁观音茶的禁忌   1、饮隔夜茶   因隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。当然,未变质的隔夜茶也可饮用。   2、饮浓茶   浓茶含咖啡因、茶碱多,刺激强,易引起头痛、失眠。   3、饮冷茶   温茶、热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。   4、饮烫茶   太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62°C茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56°C以下。   鉴别陈新铁观音   陈年:汤色深黄,并且随着年份的增多,排场逐步变迁,由深黄-褐色-红褐色。   新茶:汤色金色而亮。   陈年:滋味驯良,并且随着工夫的推移,越来越祥和。   新茶:滋味鲜爽、浓醇。   陈年铁观音保健功效

铁观音茶的功效与作用
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铁观音茶的功效与作用

铁观音茶的功效与作用铁观音是中国十大名茶之一,所以相信很多朋友就算不懂茶的,也都听说过铁观音。铁观音是自古以来就受到众多爱喝茶朋友的喜爱。那么铁观音茶的功效与作用有哪些呢?下面我们一起来了解吧。铁观音茶的功效与作用很多人都有感觉到喝茶之后都感觉精神振奋,尤其是午饭之后,整个人昏昏沉沉,来一杯茶之后就感觉精神爽利。因为茶叶之中是含有咖啡碱的成分,刺激人体的神经中枢,达到兴奋的作用,同时可以增进思维,达到益思效果。因此铁观音茶是具有提神益思的作用。铁观音茶叶中的维生素等成分可以加快人体胆固醇的排出,因此铁观音是非常适合给肥胖者喝的。一般来说茶叶是具有减脂的作用,因此建议是吃完饭喝是比较好。铁观音茶的功效与作用有很多,茶叶中含有的多酚类等成分可以与人体口腔中的唾液发生化学反应,因此喝茶也能够清新口气的作用。特别是感觉口中有异味,是因为口腔之中的细菌导致,因此喝茶也是具有除菌的作用。对女性朋友来说,喝铁观音的好处是能够延缓衰老。因为茶叶中的某些成分就可以达到清除自由基的作用。