餐饮装修的相关设计
随着时代的进步,社会的发展。现在餐饮店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出饭店经营的主体性和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。一改传统的繁琐复杂的设计手法,通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格。那么怎样装修餐饮那?下面小编为大家介绍餐饮装修的设计和餐饮装修细节,希望大家参考。一:餐厅设计。1、顶面----应以素雅、洁净材料做装饰,如漆、局部木制、金属,并用灯具作衬托,有时可适当降低吊顶,可给人以亲切感。2、墙面----齐腰位置考虑用些耐磨的材料,尽量选择环保无害材料,如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理,而且能营造出一种清新、优雅的氛围,以增加就餐者的食欲,给人以宽敞感。3、地面----选用表面光洁、易清洁的材料,如大理石、地砖、地板,局部用玻璃而且下面有光源,便于制造浪漫气氛和神秘感。4、餐桌----方桌、圆桌、折叠桌、不规则型,不同的桌子造型给人的感受也不同。方桌感觉规正,圆桌感觉亲近,折叠桌感觉灵活方便,不规则型感觉神秘。5、灯具----灯具造型不要繁琐,但要足够亮度。可以安装方便实用的上下拉动式灯具;把灯具位置降低;也可以用发光孔,通过柔和光线,既限定空间,又可获得亲切的光感。无论是何种灯具,光源一般以暖色光为主,这样可以使得餐桌上的饭菜颜色更加光鲜诱人。6、绿化----餐厅可以在角落摆放一株你喜欢的绿色植物,在竖向空间上点缀以绿色植物。7、装饰----字画、壁挂、特殊装饰物品等,可根据餐厅的具体情况灵活安排,用以点缀环境,但要注意不可过多而喧宾夺主,让餐厅显得杂乱无章。8、音乐----在角落可以安放一只音箱,就餐时,适时播放一首轻柔美妙的背景乐曲,可促进人体内消化酶的分泌,促进胃的蠕动,有利于食物消化。二:餐饮店装修细节。1、餐饮店装修时首先要确定你的酒店的定位。只有定位好酒店的类型、规模以及目标客户等,这样设计师才能更好地去根据这些情况去设计酒店的装修方案。另外,酒店的定位要和消费者挂钩,切忌全盘模仿或者同时综合模仿多家酒店,失去自己的特色。2、餐饮店装修一定要体现出人性化的经营设计理念。以人为本,才能让人心甘情愿掏钱给你。酒店装修设计时,切记一点是:不要把它当作一个酒店来设计,而是要把它当作一个家居来设计,让人有家居甚至是亲情的感觉,温馨,柔和,典雅,活泼。让客人在快捷酒店里感觉到家的温暖与舒适。3、餐饮店装修时要从实际出现,不能单纯地考虑美观性。有的酒店在设计上,外观很漂亮,但内部功能规划、装饰的可行性一塌糊涂,设计很不专业,实用性很差,更缺少艺术性。致使酒店开始营运后需要进行二次改造,造成了“二次投资”,有的酒店设计甚至连弥补的机会都没有,变成了酒店营运的碍脚石。4、餐饮店装修时要能统筹安排。餐饮店装修设计包括酒店的总体规划与设计,建筑设计、内外景观及园林设计,室内装饰设计、机电与管道系统设计、标志系统(VIS)设计、交通组织设计、管理对客户服务流程设计等多项内容。要能进行系统的统筹管理。5、餐饮店装修时,必须要考虑到和谐管理,各各项目比如客房、厨房、仓储、餐厅等多功能都应该和谐地结合起来设计。关于餐饮装修的一些知识,我们为大家介绍餐饮装修的设计和餐饮装修细节,希望大家在装修中参考,如果小编哪里说的还不太了解。
餐厅怎么装修设计?餐厅装修设计方案
餐厅是家居必备空间,而餐厅装修设计起来也是有很多讲究的,装修的好坏可以说影响着我们的食欲。那么餐厅怎么装修设计?下面我们将为大家带来餐厅装修设计方案,希望能够帮助到大家。餐厅怎么装修设计?餐厅装修设计方案1、顶面:应以素雅、洁净材料做装饰,如漆、局部木制、金属,并用灯具作衬托,有时可适当降低吊顶,可给人以亲切感。餐厅装修设计方案2、墙面:齐腰位置考虑用些耐磨的材料,如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理,而且能营造出一种清新、优雅的氛围,以增加就餐者的食欲,给人以宽敞感。餐厅装修设计方案3、地面:选用表面光洁、易清洁的材料,如大理石、地砖、地板,局部用玻璃而且下面有光源,便于制造浪漫气氛和神秘感。餐厅装修设计方案4、餐桌:方桌、圆桌、折叠桌、不规则型,不同的桌子造型给人的感受也不同。方桌感觉规正,圆桌感觉亲近,折叠桌感觉灵活方便,不规则型感觉神秘。餐台不必追求豪华气派,关键在于是否有利于增进自己和家人的感情。餐厅装修设计方案5、灯具:灯具造型不要繁琐,但要足够亮度。可以安装方便实用的上下拉动式灯具,把灯具位置降低,也可以用发光孔,通过柔和光线,既限定空间,又可获得亲切的光感。用餐空间绝大部分情况还是和家人联络感情、交流思想之地。所以餐厅空间的顶部,就不必要与会客空间“看齐”,做天花乱坠的吊顶。餐厅装修设计方案6、照明:餐桌上的照明以吊灯为佳,当然也可选择嵌于天花板上的照明灯。餐厅的灯光一定要较为柔和,才能增加用餐的温馨气氛,才能强化家庭成员之间的感情交流。餐厅的灯光应以白炽灯为主,并使用可调节灯光亮度的灯掣,让灯光保持弹性。吃饭时使用低亮度灯光会感觉浪漫而舒适,是在其他时间,可使用明亮的光线。餐厅装修设计方案7、装饰:字画、壁挂、特殊装饰物品等,可根据餐厅的具体情况灵活安排,用以点缀环境,但要注意不可过多而喧宾夺主,让餐厅显得杂乱无章。:餐厅相对于家居的其他场所,更应力求空气流畅环境整洁,不可放置太多的装饰品。餐厅装修设计方案8、颜色:餐厅应采用亮色的装潢和明亮的照明,以增加能量。墙壁的颜色主要应以素雅为主。如灰色与白色不能太刺眼油漆尽量不反光,也可配合家具选用一些明快清朗的色调,增加温馨感的同时,又能提高进餐者的兴致。以上就是小编为您带来的餐厅怎么装修设计?餐厅装修设计方案的全部内容。
上海最值得去的5家餐厅
上海最值得去的5家餐厅是梅龙镇酒家、上海老饭店、兰心餐厅、老正兴菜馆、人和馆。 1、梅龙镇酒家 梅龙镇酒家早在1938年就创立了,经过70余年的细心研磨,形成了“香嫩滑爽、清香醇浓”的“梅家菜”独特风格。餐厅装修得古色古香,为宫廷风格。 2、上海老饭店 上海老饭店创建于清光绪元年,位于城隍庙景区的中心地带。饭店外观为飞檐翘角仿明清风格,很有老字号的风范。菜式为经典的本帮菜,以选料精细、风味醇正著称。 3、兰心餐厅 坐落在淮海路附近的老字号小店,每一道都是道地的上海风味,小小的店铺,门口总排着长长的队伍,这里的菜让人回忆妈妈烧菜的味道,价格也同样十分亲民。 4、老正兴菜馆 老正兴菜馆始创于同治元年,至今已有百余年历史,是上海最负盛名的经营本帮菜的菜馆之一。老正兴口碑甚佳,有着多个金牌菜式,其中草头圈子、油爆虾、酱方等都曾多次获奖。 5、人和馆 200多年历史的纯正本帮菜餐厅,传统也摩登,不仅卖老上海面点,还卖各式怀旧饮品,深受不少老克勒的喜爱。如老上海陈皮鸭是美国唐人街老外最爱点的一道上海菜,这里最摩登的还是表演,唱着老上海风情的歌曲,一下子就觉得回到了当年的上海滩!
上海最值得去的餐厅上海特色餐厅介绍
上海是中国省级行政区,是中国的中心城市,气候温和,景点众多,市内的美食餐厅有很多。来到上海市,不知道去哪里吃饭?那不如和我一起来了解一下上海的特色餐厅吧,这里介绍了几处上海内最值得去的美食地点,一定不会让你失望。 上海滩餐厅 餐厅位于中共一大会址的对面,是一幢有着时尚感的老上海洋房。走进店内,就好似来到了从前的某户大家的公馆中,一色为灯红,一色为作为遮挡墙与装饰的翠绿,一色为座位垫子邃蓝,整体用餐环境加上颜色很是舒适,一楼是私密性的包房,走在转角扶梯上,超级有老上海的感觉呢!热气腾腾的熏鱼端上来时还吱吱作响,已经将大鱼骨剔除的老上海熏鱼,经过高温油锅的炸制,肉质紧实,很酥,上面裹着甜甜的酱汁,咬上一口,鱼肉鲜嫩多汁且香气四溢!龙虾浓汤粒粒脆,样子看上去有些其貌不扬,但用勺子舀上一勺送入口中,有饭米粒的焦香味与汤的鲜味,高汤里面还有着美味的龙虾肉粒,真是鲜上加鲜。 时间:午餐11:00~14:00晚餐17:00~22:00 价格:人均:240元 地址:上海市卢湾区黄陂南路373号(中共一大会址对面) 韵色 它不比五星级大饭店的华丽高端,亦没有街边小吃的热火朝天,独守着自己诠释的温馨情调,打动着懂得欣赏它的食客,它就是韵色——一家老上海装修风格十足的怀旧餐厅。这里的老上海风情味道,似乎能把记忆停留在内心的最深处,一份青菜豆腐只要两元,糖醋小排也只要九元,这样的价格不知道是多少年前的事情了。当然吸引人们的可不仅仅是性价比,还有绝不输于有名饭店的味道。韵色的菜肴系统很丰富,菜式也颇具特点。“90版花椒鸡”,超大一缸子,鸡肉完全酥烂入味,鲜鲜麻麻很过瘾;爱情面包,里面是用刀切好的,一块块的,外面一圈略微煎了下,热热脆脆的口感,配上一个香橙味的冰淇淋球,赞刚!这里的老上海风情味道,似乎能把记忆停留在内心的最深处。特色服务:可以刷卡,有包厢、景观位、无烟区和免费wifi。 时间:10:30--14:00;16:30--22:00 价格:人均58 地址:上海市黄浦区方斜路446号 联系方式:021-63463582 什味阁 什味阁青砖木窗,进入什味阁,有种回到老上海石库门弄堂的感觉。大厅里摆放了一个雕塑品,一辆三轮车载着位身着旗袍的美人,好似这位小姐刚好来餐厅赴约。楼层挑高,不觉得压抑,走到二楼发现位置一格格间隔开,确保了私密性,入口造型是圆弧形的石拱门。木质餐桌上放了一盏老上海的台灯,墙上挂着30年代上海滩的海报,在柔和的灯光照射下,女明星个个风姿绰约。可乐鸡翅,会跳钢管舞的鸡,空心大麻球,面包诱惑?这儿均是正宗的本帮菜,正好贴合装修风格,菜品造型别致,口味独到。 时间:每天11:00-22:00 价格:人均50RMB 地址:上海市浦东新区曹路镇金海路2505弄C7号楼101-201室 联系方式:021-68791779(总部电话4007775587)
主题餐厅装修风格有哪些?
大家有没有去过主题餐厅呢?现在有很多餐厅都是主题餐厅,大家知道什么是主题餐厅吗?主题餐厅主要是透过一系列的主题吸引顾客的餐厅,这种餐厅是比较具有特色的,不管是从产品还是装修都是比较吸引人的。主题餐厅的风格有很多,不同风格的主题餐厅给人的感觉是不一样的。大家知道主题餐厅有哪些主题风格吗?我们今天来了解一下主题餐厅的风格。 1、主题餐厅之儿童主题餐厅 儿童主题餐厅是专门为儿童设计打造的餐厅,餐厅会运用到当前儿童最喜欢的卡通元素,来营造一种卡通人物的世界。使用的餐具也是根据不同的卡通人物形象来打造的。餐厅的服务员也会打扮成卡通人物的样子来为小朋友们服务。这样的主题餐厅会勾起小朋友们的兴趣,提升食欲。 2、主题餐厅之海洋主题餐厅 海洋主题餐厅大多为蓝色和白色,它能够营造出一种大海的感觉或者说大海的氛围,让人在其中可以感觉到放松和舒适。海洋主题餐厅主要是打造一种海洋的大自然气息,让人在其中感觉不到城市的喧嚣和嘈杂,恬静而淡雅。 3、主题餐厅之爱情主题餐厅 爱情主题餐厅主要是为情侣打造,也有极少数的夫妻会光顾。爱墙主题餐厅的主题永远基本都会是永恒的爱。来到这里的情侣都是希望能和对方一直走下去。爱情主题餐厅主要营造出浪漫的氛围,而这种浪漫一般用紫色来调和。 4、主题餐厅之音乐主题餐厅 音乐主题餐厅一般具有多种乐器,来到这里的消费者都会是爱音乐的人群。因此这里的设计都会以音乐为主,吉他形状的桌子、非洲鼓似的凳子等,除了一些饮食方面的消费外,消费者们还可以随意的玩耍餐厅内的乐器,或者k歌。音乐主题餐厅的氛围就较为嘈杂了。 5、主题餐厅之汽车主题餐厅 汽车主题餐厅里的餐桌、吧台、收银台等都还想是设置在车内的一样,盖人的飞感觉是一切行为都是在车内进行的。汽车主题餐厅是为汽车爱好者们专门设计的额,在餐厅内,有各种品牌、各种型号的汽车模型供消费者们观赏,餐厅给人的感觉是时尚、潮流、也有一点小小的野性。 以上就是主题餐厅的风格介绍。现在市场上有很多主题餐厅,有些主题餐厅是以单个主题为主的,而有些主题餐厅是以多个主题为主的。不同风格的主题餐厅的消费也是不同的,有一些主题餐厅的消费比较高,而有一些主题餐厅的消费比较低。想要去感受一下主题餐厅的朋友可以,搜一下周围的主题餐厅。如果是想要自己开设主题餐厅,可以好好的了解一下主题餐厅的风格设计都有哪些。 土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”,还有装修避坑攻略!点击此链接:【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】,就能免费领取哦~
主题餐厅设计理念有哪些,主题餐厅怎么设计好?
现在有越来越多的主题餐厅,吸引着人们的眼球,这样很多餐厅在装修的时候,都会找到一个比较好的主题吸引大家,对于一些不懂门路的人来说,这些都是比较难以弄懂的,所以就会有一些人想要知道,主题餐厅设计理念有哪些,主题餐厅怎么设计好? 主题 餐厅设计 理念有哪些, 主题餐厅 怎么设计好? 现在有越来越多的主题餐厅,吸引着人们的眼球,这样很多餐厅在 装修 的时候,都会找到一个比较好的主题吸引大家,对于一些不懂门路的人来说,这些都是比较难以弄懂的,所以就会有一些人想要知道,主题餐厅设计理念有哪些,主题餐厅怎么设计好? 一、主题餐厅设计理念有哪些: 1、以地域民俗民风为主题的空间设计把凸现在人们记忆中、烙印在人们性格里的厚重文化通过 装饰设计 ,用现代手法追忆了过去的美好时光。 以田园农舍为主题的餐厅设计:当代人们的生活压力越来越大,当代人居生活环境渴望回归自然是一种时代潮流,以田园农舍为主题进行设计的酒楼饭店受到欢迎。比如在空间外观进行植物装饰,大厅内萦绕弯曲的小水道,楼顶 灯具 设计成玉米图案,墙上陈列草帽、马灯等物品,窗棂敞开,微风吹过,给人一种 田野 的味道。 2、以历史文化为主题的餐厅设计:由于餐馆酒楼的设计定位与企业的经营联系紧密,餐厅设计必须有一个完整的主题,才能够迅速而准确地抓住各个设计对象不同的文化诉求。设计可以帮助设计师找到它们各自不同的主题,强化空间设计的主题性和文化性。 3、以个性的 格调 突破了室内空间的因循守旧,青灰色石板铺设的地面,拾阶而上后便是蜿蜒的廊道。粗藤细竹编制的桌椅,浅色的天然材质,巨大的古树与绿荫,原石垒出的溪流接近苏南郊野的乡村风光,环境营造出气定神清与豁然开朗的感受,古式宫灯不仅精美异常,灯光更添不少雅趣。 二、主题餐厅设计理念有哪些: 1、视觉不同的颜色和场景会导致不同的情绪,而主题餐厅应根据实际需要,为顾客提供一场豪华的视觉盛宴或是一桌精致的小菜。并按照主题风格,设置主题化的场景、布局和小品营造,视觉上的主题环境和美感,不只悦目,更是赏心,给顾客一种心灵的慰藉与归属。 2、听觉主题餐厅应该有符合主题风格音乐的搭配,不同场所、不同时段,需要不同的音乐器具和旋律的搭配。 3、嗅觉人类对气味的判断,有时候只是生理和心理的反映。以红印水果主题餐厅为例,主题风格要和水果的色彩和健康结合,要抓住顾客的嗅觉,更要抓住健康。 4、味觉人类对美食的喜爱是与生俱来的,特色的美食和周到的服务,是留住客户基本的条件。在此过程中,创新至关重要,这既要求从在产品上,不断研究餐饮的味感、营养和意境,也要求将餐饮和服务进行多元化整合,提高附加值,如利用特色的饰品、器皿,提供特色饮料、小菜等。 5、触觉触觉所给予的是一种和心灵贴近的感受,是可以脱离语言而独立存在的。红印水果主题餐厅在特色风格的打造中,注重对顾客所接触的物体的质感的打造,比如 布艺沙发 ,就会使顾客有一种置身田园的感受。 以上内容就是我根据主题餐厅设计理念有哪些,以及主题餐厅怎么设计好的介绍,希望这些内容能够对大家有一定得帮助,从而可以选择比较合适的一种主题餐厅。
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